The Phantom Grenache Rotwein südafrikanischer Wein trocken Südafrika (6 x 0.75l) Markus Schneider “ Dieser grandiose Wein entstand

“ Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario Minini

SERVIEREMPFEHUNG: zu Fisch und Meeresfrüchten

Heute ist er da

SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Allrounder für den Sommer

The Phantom Grenache Rotwein südafrikanischer Wein trocken Südafrika (6 x 0.75l) Markus Schneider “ Dieser grandiose Wein entstandSTORY: Artisan Rare Wines. Auf das Wesentliche reduziert. Reduzierung ist im Weinbau oft der Schssel zur Qualitt. Doch manchmal knnen zu enge Grenzen auch hemmend sein und Kreativitt abschnren. Tertius Boshoff mag keine Beschrnkungen, sein Blick muss wandern ber den Tellerrand und zurck zum Wesentlichen. AUSBAU: Ungefhr die Hlfte der Ernte wird direkt fermentiert und der Rest fr acht Tage im offenen Tank manuell gequetscht. 16 Monate Reifung im